Versioni compatibili
Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g cebola roxa
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 10 g manjericão, só as folhas
- ¼ c. chá de cardamomo em pó
- 50 g azeite, mais q.b. p/ regar
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
- 4 lombos de bacalhau demolhado
- 1 limão cortado em rodelas
- 30 g rama de cherovia
- 150 g agrião
- 5 g folhas de hortelã
- 10 g azeitonas pretas s/ caroço
- 10 g amêndoa laminada
- 5 g sementes de girassol
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1676.6 kJ / 400.7 kcal
- Proteine
- 49.5 g
- Carboidrati
- 14.5 g
- Grassi
- 16.2 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodio
- 1010.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bochechas de porco lento
16h
Arroz negro com lulas e camarão
1 Std. 40 Min
Arroz preto com manga e salmão
35min
Salmão com funcho e salada de maçã
1 Std. 20 Min
Burritos Yorkshire Puddings
4 Std.
Tagine de carne, arroz e bolinhos de pistácio a vapor
Nessuna valutazione
Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos
1 Std. 35 Min
Creme de legumes versátil
45min
Miniquiches de legumes a vapor
40min
Carapaus alimados
24h
Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado
45min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3 Std.