Ukrainske chebureks

Ukrainske chebureks

5.0 2 valutazione
Prep. 55min
Totale 1h 35min
10 stykker

Ingredienti

Fyld
  • løg skåret i halve
    100 g
  • vindruekerneolie
    15 g
  • oksetykkam, udbenet sener fjernet, delvist frosset og skåret i stykker (2 cm - se tip)
    500 g
  • persille, frisk kun blade (ca. 1 bundt)
    10 g
  • merian, tørret eller timian
    1 spsk
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 tsk
Dej
  • hvedemel plus ekstra til drys
    350 g
  • vand
    300 g
  • vindruekerneolie plus ekstra til stegning
    30 g
  • sukker
    ¾ tsk
  • salt
    ¾ tsk
  • æggeblomme
    1

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 stykke

Sodio 450.2 mg
Proteine 14.8 g
Calorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal
Grassi 7.7 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 1.6 g
Carboidrati 28.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto