Samosaer

Samosaer

Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 30min
18 stykker

Ingredienti

Fyld
  • koriander, frisk
    10 g
  • vand
    1000 g
  • kartofler, røde skåret i tern (1 cm)
    100 g
  • gulerødder skåret i stykker
    100 g
  • rød peberfrugt skåret i stykker
    60 g
  • løg skåret i halve
    60 g
  • vegetabilsk olie
    15 g
  • porrer skåret i skiver (ca. 1 cm)
    100 g
  • garam masala
    ½ tsk
  • karry
    ½ tsk
  • grøntsagsbouillon
    ½ tsk
    ½ terning grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • piri piri chili, tørret, stødt
    ½ tsk
  • grønne ærter, dåse
    50 g
  • salt
    ½ tsk
Dej
  • vand
    120 g
  • vegetabilsk olie
    20 g
  • salt
    ½ tsk
  • hvedemel
    300 g
  • kommenfrø
    1 tsk
    1 tsk spidskommenfrø
  • vand til fugtning af dejen
  • vegetabilsk olie til friturestegning

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 stykke

Proteine 2 g
Calorie 673.6 kJ / 161 kcal
Grassi 10 g
Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto