Paashaas macarons

Paashaas macarons

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 48h

40 stuks

Ingredienti

Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)

room, 35% vet
120 g
honing
20 g
melkchocolade in stukken
140 g

Macarons (de dag ervoor)

poedersuiker zelfgemaakt
150 g
amandelpoeder
150 g
rode voedingskleurstof (in poeder)
1 punt van een mes
eiwitten (120 g)
4
water
50 g
suiker
150 g

Afwerking (dezelfde dag)

pure chocolade in stukken
80 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 stuk

Proteine 1.6 g

Calorie 408.7 kJ / 97.8 kcal

Grassi 4.8 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 11.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paasmenu 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Crème brûlée op Portugese wijze

25min

Speculoos Druiven Tiramisu

1h

Bessencurd

20min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2h 30min

Chocolade pudding zonder bloem

35min

Vanille-ijs

12h

Blauwe bessen Jam

45min

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5h 50min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2h 20min

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2h 40min

Geraardbergse Mattentaarten

1h

Ijs van bevroren fruit

5min