Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
Prep. 20min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
Vinaigrette
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
2 bouquets d'aneth frais (± 20 g), pluches
-
80 g d'huile de colza
-
40 g de vinaigre de vin blanc
-
10 g de moutarde à l'ancienne
-
¼ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Les asperges
-
500 g d'eau
-
700 g d'asperges blanches pelées, partagées dans la longueur selon leur taille
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre
Le saumon
-
4 filets de saumon frais, sans peau (± 180 g chacun)
-
10 g d'huile de colza
-
1 citron seulement un peu de zeste râpé
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
38.8 g
Calorie
2531 kJ /
607 kcal
Grassi
46 g
Carboidrati
8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Menu pascal
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25min
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30min
Crumble aux poires et crème à la ricotta
1h
Soupe mystère
45min
Soupe d'asperges au citron
55min
Salade asperge-pastèque
40min
Chilli con carne
40min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Pain de viande
1h 20min