Jordbærsalat med karamelliseret sherryvinaigrette

Jordbærsalat med karamelliseret sherryvinaigrette

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 25min
4 portioner

Ingredienti

Karamelliseret sherry-vinaigrette
  • rørsukker
    250 g
  • sherryeddike
    100 g
  • tør sherry
    100 g
  • salt efter smag
    2 knivspids
  • sort peber, stødt efter smag
    1 knivspids
  • ekstra jomfruolivenolie
    60 g
  • vand
    1000 g
  • hvid eddike
    50 g
Jordbærsalat
  • mandler, røgede (se tip)
    50 g
  • fetaost, komælk skåret i stykker
    200 g
  • babyspinat, frisk
    60 g
  • jordbær skåret i halve
    250 g
  • parmaskinke skåret i stykker (3 cm - se tip)
    90 g
  • basilikum, frisk kun blade
    2 kviste
  • sort peber, stødt til at krydre med
    2 knivspids

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1069.8 mg
Proteine 18.6 g
Calorie 2896.9 kJ / 689.7 kcal
Grassi 36.8 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 11.4 g
Carboidrati 66.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto