Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 3 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 kusů

Ingredienti

Čokoládová ganache

170 gramů mléčné čokolády na kousky
75 gramů maracujové šťávy
15 gramů krupicového cukru
30 gramů másla na kousky

Fialové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička potravinářského barviva fialového

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 10 mg

Proteine 2 g

Calorie 389 kJ / 93 kcal

Grassi 5 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makronky 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45min

Karamelové brownies

1h 20min

Béarnská omáčka

20min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Domácí karamely

2h

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Hříbkové máslo

4h

Plněné středomořské bagety

3h 10min

Kokosová granola

1h 40min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40min

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1h 45min

Pralinky se slaným karamelem

2h 15min