Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 3 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 kusů

Ingredienti

Čokoládová ganache

170 gramů mléčné čokolády na kousky
75 gramů maracujové šťávy
15 gramů krupicového cukru
30 gramů másla na kousky

Fialové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička potravinářského barviva fialového

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 10 mg

Proteine 2 g

Calorie 389 kJ / 93 kcal

Grassi 5 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makronky 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Maracujovo-čokoládová ganache

Maracujovo-čokoládová ganache

3h 10min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

2h 30min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2h 30min

Makové makronky s malinovým krémem

Makové makronky s malinovým krémem

2h 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

3h 10min

Malinové makronky

Malinové makronky

26h

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6h

Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1h 45min