Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
清炖蹄膀
Prep. 15min
Totale 2h 15min
6 人份
Ingredienti
-
猪蹄膀，生的 ，切大块，提前汆烫沥干（见要诀）800 克
-
料酒30 克
-
小葱 ，打结2 支
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姜 ，切片20 克
-
水1500 克
-
盐 ，约1茶匙，依个人口味调整5 克
-
生抽 ，作为蘸料使用1 汤匙
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
301.5 kcal /
1260.3 kJ
Proteine
18.1 g
Grassi
23.5 g
Carboidrati
3.7 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
8.2 g
Sodio
598 mg
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