![Lasaña 3.0 Lasaña 3.0](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5c18cd7071a18571d23fbde2e7ad246/Derivates/15447ea413de7ff60aa1084c9fb9609ba2e85247.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Queso rallado
- 100 - 150 g de queso en trozos (manchego, emmental u otro a su gusto)
Pan rallado aromatizado
- 100 - 150 g de pan duro o blando en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Salsa boloñesa
- 1 - 2 dientes de ajo
- 250 g de verduras para sofrito en trozos de 2-3 cm (p. ej. cebolla, zanahoria, puerro, apio, pimiento rojo o verde, etc.)
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de champiñones blancos frescos
- 350 - 400 g de tomate frito
- 800 g de carne picada
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 2 cucharaditas de sal
- 2 calabacines (cortados por la mitad longitudinalmente y vaciados)
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 - 4 pellizcos de orégano seco
- 1 - 2 hojas de laurel secas
Salsa bechamel
- 90 g de mantequilla
- 1000 g de leche entera
- 90 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje de la lasaña
- 15 - 20 placas de lasaña secas precocidas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2509 kJ / 599 kcal
- Proteine
- 27.9 g
- Carboidrati
- 50.1 g
- Grassi
- 32 g
- Grassi saturi
- 14.1 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodio
- 1051.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Limonada
5min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 Min
Espaguetis carbonara
25 Min
Espuma de fresas
5min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 Std.
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2 godz. 40 min
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2 godz.
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 Min
Masa de pan básica
1 Std.
Lasaña boloñesa
1 godz. 30 min
Bombones Navideños
1 Std.
Pan de Viena con chorizo
45 min