Macarons de pistácio

3.8 4 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 unidades

Ingredienti

Ganache de pistácio

pistácio s/ casca e s/ sal
50 g
chocolate branco partido em pedaços
140 g
natas
70 g
manteiga s/ sal
70 g
essência de amêndoa
2 gotas de

Macarons de pistácio

açúcar
200 g
amêndoa s/ pele
80 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel verde, a gosto (ver dica)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 429.2 kJ / 102.6 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Macarons 12 ricette
Portogallo

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Noodles Ramen japoneses

1h

Creme de baunilha para café

5min

Ganache de coco para macarons

3h 15min

Macarons de coco com ganache de coco

2h 30min

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2h 30min

Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa

2h 30min

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2h 30min

Macarons passo-a-passo

1h 30min

Salame de chocolate com amêndoas e uva passa

2h 50min

Cake pops de chocolate

4h 50min

Tiramisu Dubai chocolate

8h

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1h