Linsenaufstrich

Linsenaufstrich

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Prep. 10min

Totale 30min

6 Portionen

Ingredienti

Karotten in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Wasser
350 g
Berglinsen, getrocknet
100 g
Tomatenmark
50 g
Majoran, getrocknet
1 EL
Kräutersalz
2 ½ - 3 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Ingwerpulver
2 - 3 Prisen
Sonnenblumenkerne
50 g
Hanföl
20 g
20 g Kürbiskernöl
Essig
1 Spritzer
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 4 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
2 - 3 Zweiglein

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 480 mg

Proteine 6 g

Calorie 653 kJ / 156 kcal

Grassi 8 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 17 g

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