Versioni compatibili
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
150 - 200
γρ. λάχανο kale, baby, σε κομμάτια (3 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος
o 150 - 200 γρ. Ιταλικό λάχανο kale, σε κομμάτια (3 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος - 300 γρ. αγγουράκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- 45 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 25 γρ. σουσάμι
- 50 γρ. σπόρους ροδιού
- 30 γρ. γκότζι μπέρις (goji)
- 60 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 40 γρ. ταχίνι
- 15 γρ. μέλι
- 40 γρ. καρυδέλαιο
- 1240 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
-
½
κ.γλ. λευκό πιπέρι, αλεσμένο
o ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο - 250 γρ. κινόα
- 4 αυγά
- 240 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, στραγγισμένα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1974.6 kJ / 472 kcal
- Proteine
- 18.1 g
- Carboidrati
- 51.7 g
- Grassi
- 23 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodio
- 475.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Nessuna valutazione
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλια, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Nessuna valutazione
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Nessuna valutazione
Ρυζόγαλο
Nessuna valutazione
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1h 15min