Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ser i ciasto
- 180 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 165 g wody, w temp. pokojowej
- ½ łyżeczki cukru
-
15
g świeżych drożdży, pokruszonych
o 1 ½ łyżeczki suchych drożdży - 300 g mąki pszennej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ¾ łyżeczki soli
Dodatki
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 3 liście bazylii, świeże, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 g oliwy z oliwek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¾ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 szczypta cukru
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 zielonych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
- 20 plastrów salami, wyciętych w kształt serca (patrz wskazówka)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 4806.5 kJ / 1148 kcal
- Proteine
- 45.5 g
- Carboidrati
- 125.5 g
- Grassi
- 53 g
- Grassi saturi
- 17 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 2811.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tortille z warzywami (TM6)
20min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3 Std. 50 Min
Wielkanocny baranek z makiem
2h 15min
Parówki-serca z jajkiem sadzonym; Sos pomidorowo-paprykowy
25min
Burgery Kulfona
2 Std.
Świąteczne serniczki na patyku
6h
Odjazdowe pizzerki
1h 40min
Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia
40min
Hot-dogowe muffiny
2 Std.
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 Std. 20 Min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Pizza marinara
1 Std. 35 Min