Chlebek hot dog do odrywania

Name: Chlebek hot dog do odrywania
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 50 g musztardy; 50 g ketchupu; 80 g prażonej cebulki, gotowej; 150 g sera żółtego; 100 g ogórków konserwowych; 600 g mąki pszennej; 300 g wody; 40 g drożdży świeżych; 1 szczypta cukru; 2 łyżeczki soli; 5 g oleju; 6 kiełbasek wiedeńskich

4.4 2.4K valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 porcji

Ingredienti

50 g musztardy
50 g ketchupu
80 g prażonej cebulki, gotowej
150 g sera żółtego np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
100 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
600 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
300 g wody
40 g drożdży świeżych pokruszonych

3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 szczypta cukru
2 łyżeczki soli
5 g oleju
6 kiełbasek wiedeńskich pokrojonych w 5 mm plasterki

6 parówek, pokrojonych w 5 mm plasterki