Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Peperkoekkoekjes
- 100 g boter in stukken
- 50 g suikerstroop
- 100 g bruine suiker
- 1 ei
- 60 g glutenvrije bloem zelfrijzend
- 180 g glutenvrij witte bloem
- 40 g kokosnoot bloem
- 30 g pijlwortelbloem en iets meer om te bestuiven
- 1 tl bakpoeder, glutenvrij
- 3 tl gemalen gember
- 1 tl kruidenmix
Royal icing
- 240 g suiker
- 1 eiwit
- ½ tl citroensap
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 142.3 kcal / 597.7 kJ
- Proteine
- 1.3 g
- Grassi
- 3.7 g
- Carboidrati
- 26.5 g
- Fibre
- 1 g
- Grassi saturi
- 2.5 g
- Sodio
- 26.2 mg
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