Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
Prep. 25min
Totale 2h 20min
4 porsiyon
Ingredienti
-
dana bonfile (her biri 180-200 g, 3 cm kalınlığında)4
-
deniz tuzu2 tk
-
karabiber¾ tk
-
kekik, taze4 dal
-
limon suyu (bk. Öneriler)30 g
-
su (yaklaşık), vakum poşetlerinin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. Öneriler)1400 g
-
soğan50 g
-
taze tarhun sadece yaprakları1 - 2 dal
-
beyaz şarap, sek50 g
-
beyaz şarap sirkesi15 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm), ekstra 1 yemek kaşığı tereyağı200 g
-
yumurta sarısı4
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Sodio
93.5 mg
Proteine
46.3 g
Calorie
2925.8 kJ /
698.3 kcal
Grassi
56 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
32.3 g
Carboidrati
1.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
Nessuna valutazione
Zencefilli Köpüklü Şarap
40min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Salatalık ve Kişnişli Smoothie
10min
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
Nessuna valutazione
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
1h 20min
Avusturya Usulü Patates Salatası
1h 30min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu
Nessuna valutazione
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9h 15min
Vegan Makarna
1h