Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 克 水
- 300 克 红菜头 ，去皮，对半切开后切成片（每片1厘米）
- 50 克 胡萝卜 ，去皮，切片（每片1厘米）
- 1 个 青椒
- 1 个 黄甜椒
- 100 克 西芹 ，切小块（每块10厘米）
- 100 克 胡萝卜 ，切小块（每块10厘米），再纵向切成四块
- 200 克 小黄瓜 ，切薄片（每片3毫米）
- 1 个 红甜椒 ，纵向一切二，去核，去籽，去膜，横向切条（每条5毫米）
- 100 克 新鲜综合菇类 ，切薄片（每片5毫米）
- 100 克 白花椰菜，切小朵 ，切小块
- 200 克 生菜，任何种类 ，只取叶子
- 2 瓣 蒜头
- 100 克 罐装白色鹰嘴豆 ，沥干水分的
- 10 克 蓝莓 (opzionale)
- 20 克 柠檬汁
-
50
克 芝麻酱
o 50 克 白芝麻，去壳的 - 1 茶匙 盐
- 50 克 特级初榨橄榄油
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 716.7 kJ / 171.3 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carboidrati
- 17.1 g
- Grassi
- 10.5 g
- Grassi saturi
- 1.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodio
- 402.7 mg
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