Niemiecki brunch

Niemiecki brunch

4.5 11 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 15min

6 porcji

Ingredienti

Wytrawne babeczki i granola

100 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
bułka tarta do oprószenia formy
200 g orzechów, mieszanych (np. orzechów laskowych, pekan, nerkowca i migdałów)
60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
200 g płatków owsianych
30 g siemienia lnianego
30 g ziaren słonecznika
1 ½ łyżeczki soli
60 g pieczarek przekrojonych na pół
80 g różyczek brokułu
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
40 g sera żółtego pokrojonego na kawałki
80 g kostek boczku
3 jajka
80 g mąki pszennej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
180 g mleka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Jajecznica i jogurt owocowy

6 jajek
¼ - ½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła
300 g wody
150 g malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
400 g jogurtu typu greckiego
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji (opcjonalnie)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 959.7 mg

Proteine 33.7 g

Calorie 3808.2 kJ / 910.2 kcal

Grassi 62 g

Fibre 11.3 g

Grassi saturi 23.2 g

Carboidrati 61.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - BRUNCH 8 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami

1h 15min

Dwukolorowy budyń kakaowo-truskawkowy

25min

Kompot gruszkowy (w słoikach na zimę)

50min

Ryż na mleku; Karmelizowane jabłka z cynamonem

40min

Parówki-serca z jajkiem sadzonym; Sos pomidorowo-paprykowy

25min

Kasza manna; Śmietanowy sos truskawkowy

20min

Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)

35min

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

45min

Jajka z boczkiem i papryką z Varomy

40min

Pudding truskawkowy

2h 35min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

3h 30min

Mleko z miodem i czosnkiem

5min