Portuguese-Style Crème Brûlée

4.7 16 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

8 portions

Ingredienti

whole milk
35 oz
egg yolks from large eggs
6
sugar
7 oz
corn starch
1 ½ oz
2 oz all-purpose flour
lemon zest zest only, no white pith
3 pieces
brown sugar to caramelize and serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 58.7 mg

Proteine 6 g

Calorie 936.5 kJ / 223.8 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 35.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Then. Now. Always. 16 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40min

Neapolitan Pizza

Neapolitan Pizza

Nessuna valutazione

Steamed Crème Brûlée

Steamed Crème Brûlée

4h 45min

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing

15min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7h 45min

Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

2h 45min

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

25min

Chipotle Sabayon Poached Eggs (Jeremiah Stone and Fabian von Hauske)

Chipotle Sabayon Poached Eggs (Jeremiah Stone and Fabian von Hauske)

45min

Dulce de Leche Ice Cream

Dulce de Leche Ice Cream

12h

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15min

Cheesecake

Cheesecake

1h 30min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min