![Pancakes aux champignons, mâche et ricotta Pancakes aux champignons, mâche et ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ae76b7bfc4433b9ebf2cf11433e41038/Derivates/7486ccad3cb3986a1bfe5b27313d25c28696b5f2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de beurre doux
- 250 g de lait
- 3 œufs
- 7 pincées de sel
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 260 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 10 g
- 200 g de champignons bruns, frais, coupés en lamelles
- 300 g de mâche
- 100 g de ricotta
- 2 pincées de poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1147.9 kJ / 274.5 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 13.1 g
- Grassi saturi
- 5.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodio
- 690 mg
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