Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 25min

4 porce

Ingredienti

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 0.7 mg

Proteine 26 g

Calorie 3438 kJ / 821.8 kcal

Grassi 50 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)

3h 40min

Francouzská omáčka gribiche

20min

Klobásové mumie

1h 10min

Rýže tří chutí

40min

Char siu marináda

10min

Marinované krevety

1h 10min

Thai Burger

30min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min