Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 25min

4 porce

Ingredienti

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 0.7 mg

Proteine 26 g

Calorie 3438 kJ / 821.8 kcal

Grassi 50 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pečené bramborové příšerky

2h 5min

Vejce obarvená nažluto

55min

Jahodová terina s bílou čokoládou

24h

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

40min

Restované kostky krůtího masa

15min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15min

Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou

40min

Teplý bramborový salát se slaninou

1h 15min

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4h

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1h 30min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Tvarůžkové kuličky

25min