Dispositivi & accessori
Χωριάτικο ψωμί
Prep. 20min
Totale 2h
35 φέτες
Ingredienti
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
σιτάρι600 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά30 γρ.
-
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι120 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
βαλσαμικό ξίδι1 κ.σ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηβύνη σε σκόνη (opzionale)1 κ.γλ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 φέτα
Proteine
3 g
Calorie
291 kJ /
70 kcal
Grassi
0 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
14 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
H Βασική Μαγειρική
158 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Σοκολατόπιτα
40min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291h 40min
Κρέμα σοκολάτας
1h 20min
Ελιόψωμο
2h
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Μάφινς με μήλα και κανέλα
40min
Ρολό κιμά
1h 20min
Κρέμα πιάτου
15min