Dispositivi & accessori
Σπαγγέτι καρμπονάρα
Prep. 20min
Totale 40min
4 μερίδες
Ingredienti
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
τυρί πεκορίνο (opzionale)30 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)1
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
σπαγγέτι350 γρ.
-
αυγά3
-
κρόκο αυγού1
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
27 g
Calorie
2528 kJ /
604 kcal
Grassi
27 g
Fibre
4.6 g
Carboidrati
63 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
H Βασική Μαγειρική
158 ricette
Internazionale
Internazionale