Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.4 60 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (opzionale)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 27 g

Calorie 2528 kJ / 604 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Ρύζι στον ατμό

25min

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

40min

Κρέπες

1h 15min

Ζεστή σοκολάτα

10min

Παστίτσιο

2h 30min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Πουρές πατάτας

50min