Kødboller i tomatsauce med ris

Kødboller i tomatsauce med ris

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 portioner

Ingredienti

Kødbollefars

brød skåret i mindre stykker
40 g
mælk
100 g
parmesanost skåret i mindre stykker (2-3 cm)
40 g
persille, frisk kan undlades
3 kviste
fed hvidløg
1
kalkun, hakket
200 g
svinekød, hakket
200 g
æg
2
oregano, tørret (opzionale)
½ tsk
salt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser

Tomatsauce og dampning af kødboller

selleri skåret i mindre stykker
20 g
gulerødder skåret i mindre stykker
70 g
rød chili, tørret (opzionale)
1 tsk
løg skåret i mindre stykker
90 g
olivenolie til at smøre med
40 g
hakkede tomater
400 g
vand
100 g
basilikumblade
5
salt
½ tsk
sort peber, stødt
1 knivspids

Dampet ris

vand
1000 g
salt
1 tsk
olivenolie
20 g
ris, basmati
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1530.3 mg

Proteine 31.8 g

Calorie 2973.8 kJ / 710.8 kcal

Grassi 39.8 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 57.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lidt og let til ugen 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Alsidig og cremet suppe

45min

Rabarber- og jordbærsyltetøj

Nessuna valutazione

Saltkaramel- og chokolademousse

45min

Asparges og kartofler med hollandaise

50min

Franskbrød med kerner

3h 20min

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30min

Soubise sauce

30min

Cremet majssuppe med kylling, broccoliterriner

1h 25min

Løgsuppe

1h 10min

Jordbærmarmelade

55min

Ørred med hollandaisesauce

50min

Farsbrød

Nessuna valutazione