Pescado al horno al estilo griego con bulgur

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

4.4 20 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 30min

4 raciones

Ingredienti

800 g de lomos de bacalao al punto de sal en 4 trozos
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
3 - 4 cucharadas de zumo de limón
30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en rodajas de 1 cm
2 dientes de ajo laminados
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
2 pellizcos de canela molida
1 cucharada de tomate concentrado
1 cucharadita sal
50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
200 g de bulgur de grano medio
400 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1399.1 mg

Proteine 44.5 g

Calorie 2141 kJ / 511 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 10.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 53.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix® Sensor 222 ricette
Spagna

Thermomix® Rockstars - Pescados al horno 6 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

40min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1h

Langostinos all'arrabbiata

35min

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

30min

Ensaladilla peruana con remolacha

2h 30min

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

1h 15min

Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta

1h 50min

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

1h 10min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Pastel de pavo con batatas

1h 30min

Curry vietnamita de pescado

45min