Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

γλυκιά μουστάρδα
15 γρ.
χυμό κράνμπερι
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
40 γρ.
νερό
500 γρ.
σπαράγγια, λευκά καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
250 γρ.
σπαράγγια, πράσινα καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
250 γρ.
μαρούλι iceberg σε κομμάτια
1
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
125 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 9 g

Calorie 1244 kJ / 298 kcal

Grassi 22 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Με πεπόνι και καρπούζι 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

Nessuna valutazione

Τιραμισού

6h 30min

Negroni

10min

Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας

10min

Μεξικάνικη σάλσα

5min

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Nessuna valutazione

Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο

15min

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24h 10min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2h 20min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3h

Ποπ κορν για πάρτυ

1h