Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
TM6 TM5

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 60 γρ. καρύδια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
  • 300 γρ. φινόκιο, σε κομμάτια
  • 5 κλωνάρια φρέσκια μέντα, μόνο τα φύλλα
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 500 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 200 γρ. καρδιές μαρουλιού, σε λωρίδες (3 εκ.)

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1252 kJ / 299 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
18 g
Grassi
22 g
Fibre
3.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative