Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

4.9 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porsi

Ingredienti

fillet dada ayam, tanpa kulit potong kecil-kecil (4-5 cm)
200 g
kecap asin
10 g
minyak wijen hitam
1 - 2 sdt
beras putih bulir panjang dibilas dan ditiriskan
200 g
air
1600 g
telur pitan dicuci (lihat tips)
2
telur asin matang, cangkang dikupas dan dipotong dadu
2
kaldu ayam bubuk homemade atau instan
2 sdt
garam
2 sdt
lada putih bubuk
1 jumput
jahe segar diparut halus
10 g
ketumbar segar daun saja, dicincang halus, untuk hiasan
2 tangkai
daun bawang dicincang halus, untuk hiasan
2 tangkai

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsi

Proteine 15 g

Calorie 973 kJ / 233 kcal

Grassi 6 g

Fibre 0 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buku Masak Dasar 173 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Quick steamed buns (mantao)

1 Std.

Sup Sayur Kuning

50 Min

Creamy Penne Salmon

25 Min

Tumis Domba dengan Sohun

20 Min

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2 Std. 25 Min

Pulut Pagi

4 Std. 40 Min

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1 Std. 35 Min

Pasta Ragout Sayur

Keine Bewertungen

Pasta dengan Sayuran

Keine Bewertungen

Nasi Ham Pakchoy

Keine Bewertungen

Bubur Vegetarian

35 Min

Bubur Sapi dan Jagung

35 Min

Mostra tutto

Mostra tutto