Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

4.9 14 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 porsi

Ingredienti

fillet dada ayam, tanpa kulit potong kecil-kecil (4-5 cm)
200 g
kecap asin
10 g
minyak wijen hitam
1 - 2 sdt
beras putih bulir panjang dibilas dan ditiriskan
200 g
air
1600 g
telur pitan dicuci (lihat tips)
2
telur asin matang, cangkang dikupas dan dipotong dadu
2
kaldu ayam bubuk homemade atau instan
2 sdt
garam
2 sdt
lada putih bubuk
1 jumput
jahe segar diparut halus
10 g
ketumbar segar daun saja, dicincang halus, untuk hiasan
2 tangkai
daun bawang dicincang halus, untuk hiasan
2 tangkai

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsi

Proteine 15 g

Calorie 973 kJ / 233 kcal

Grassi 6 g

Fibre 0 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buku Masak Dasar 173 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50 min

Creamy Penne Salmon

Creamy Penne Salmon

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2 godz. 25 min

Pulut Pagi

Pulut Pagi

4 godz. 40 min

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1 godz. 35 min

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

Brak ocen

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

Brak ocen

Nasi Ham Pakchoy

Nasi Ham Pakchoy

Brak ocen

Bubur Vegetarian

Bubur Vegetarian

35 min

Bubur Sapi dan Jagung

Bubur Sapi dan Jagung

35 min

Bubur Ayam Goji Berry

Bubur Ayam Goji Berry

20 min

Mostra tutto

Mostra tutto