Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15h 5min

10 porcí

Ingredienti

Zmrzlina chai latte

180 gramů krupicového cukru
680 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 ½ polévkové lžíce lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
1 čajová lžička mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu
¾ čajové lžičky mletého hřebíčku
½ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
½ čajové lžičky fenyklových semínek
8 žloutků
340 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli

Čokoládová omáčka

100 gramů čokolády na kousky
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů másla na kousky
30 gramů medu
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
1 - 2 špetky soli
6 kornoutů na zmrzlinu
šlehačka - ušlehaná smetana (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 200.7 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Grassi 45.7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 27.5 g

Carboidrati 35.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zahušťování na TM6 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

3h 15min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3h

Nugátovo-čokoládová pěna s malinami

1h 20min

Sýrové fondue s bagetou

25min

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8h 30min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1h

Temaki Sushi

1h

Pomerančové vafle

40min

Neapolská pizza

9h

Panna cotta dort s jahodami

6h 30min

Bagel

2h