Japonská majonéza (kewpie)

Japonská majonéza (kewpie)

3.8 5 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

250 gramů

Ingredienti

2 polévkové lžíce jablečného octa
2 polévkové lžíce dashi, instantního rybího vývaru
120 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička mořské soli
1 žloutek

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 250 gramů

Proteine 4.9 g

Calorie 4917 kJ / 1195 kcal

Grassi 129 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sushi - doma jako z restaurace 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse ze tří druhů čokolády

4 Std. 30 Min

Velikonoční pusinková hnízda

3 Std. 20 Min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2 Std. 30 Min

Ovar s křenem

2 Std. 15 Min

Domácí karamely

2 Std.

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 Std.

Holandská omáčka s červenou paprikou

15 Min

Thajská tomyum zoodle polévka

45 Min

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7 Std.

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30 Min

Italská ciabatta

4 Std. 30 Min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min