Etiopisk fladbrød (Injera)

Name: Etiopisk fladbrød (Injera)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 stykker
Ingredients: 250 g teff mel; 500 g vand; 2 knivspids salt

1.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 48h 25min

8 stykker

Ingredienti

teff mel
250 g
vand
500 g
salt
2 knivspids
solsikkeolie (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 stykker

Sodio 325 mg

Proteine 33 g

Calorie 3840.9 kJ / 918 kcal

Grassi 6 g

Fibre 20 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 183 g

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