Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 15min

8 stykker

Ingredienti

Bao boller

sukker
1 tsk
tørgær
1 tsk
mælk
160 g
hvedemel kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
220 g
220 g hvedemel, kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
bagepulver
½ tsk

Syltede løg

rødløg skåret i skiver
50 g
riseddike
50 g
50 g hvidvinseddike
salt
1 ½ tsk
sukker
1 ½ tsk

Svampe i barbecuesauce

ingefær skåret i skiver (2 mm)
20 g
fed hvidløg
3
vegetabilsk olie plus ekstra til børstning
20 g
forårsløg skåret i skiver, plus ekstra til pynt
45 g
kejserhat skåret i stykker (ca. 2 cm x 7 cm)
450 g
barbecuesauce
70 g
soyasauce
50 g
vand
630 g
korianderblad, friskt til pynt
rød chili, frisk skåret i skiver, til pynt
sesamfrø til drysning

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stykke

Sodio 917 mg

Proteine 7 g

Calorie 793 kJ / 190 kcal

Grassi 4 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Konsulent favoritter 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Brød med mælk

2h 20min

Brød uden form

1h 35min

Pitabrød

2h

Femkornsbrød

1h 50min

Vegansk banankage

1h

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1h 45min

Franskbrød med kerner

3h 20min

Rugmelsstykker

12h

Proteinrigt bananbrød

Nessuna valutazione

Brioche burgerboller

2h 10min

Baguette

3h 45min

Focaccia med løg

2h

Mostra tutto

Mostra tutto