Dispositivi & accessori
Musaka
Prep. 50min
Totale 1h 55min
6 porcí
Ingredienti
-
120 gramů parmazánu na kousky
-
20 gramů strouhanky
-
200 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
50 gramů olivového oleje
-
400 gramů jehněčího mletého masa
-
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
200 gramů vody
-
100 gramů červeného vína
-
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
3 špetky mletého kmínu
-
1 polévková lžíce sušeného oregana
-
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mleté skořice
-
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
-
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
-
500 gramů mléka
-
40 gramů másla
-
40 gramů hladké mouky
-
2 špetky mletého bílého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
-
2 vejce
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
30 g
Calorie
2304 kJ /
550 kcal
Grassi
31 g
Fibre
4.2 g
Carboidrati
32 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
V Řecku
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Bolognese classico
5h
Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem
1h 10min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20min
Panellets
11h 20min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Směs koření dukkah
Nessuna valutazione
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30min
Quinoa tabouleh
12h 40min
Višňové cookies s kokosem
35min
Caponata
30min
Karpatka
4h 30min