Musaka

4.5 (36 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà media

Tempo di preparazione 50min

Tempo totale 1h 55min

Porzioni 6 porcí

Ingredienti

120 gramů parmazánu, na kousky
20 gramů strouhanky
200 gramů cibule, napůl
3 stroužky česneku
50 gramů olivového oleje
400 gramů jehněčího mletého masa
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
200 gramů vody
100 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
3 špetky mletého kmínu
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mleté skořice
500 gramů salátových brambor, oloupaných, na plátky (5 mm)
400 gramů lilku, na plátky (1 cm)
500 gramů mléka
40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
2 špetky mletého bílého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku
2 vejce

Valori nutritivi: per 1 porci
Calorie: 2304 kJ / 550 kcal
Proteine: 30 g
Carboidrati: 32 g
Grassi: 31 g
Fibre: 4.2 g

Nelle collection

V Řecku 10 ricette, Repubblica Ceca

Ricette alternative

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 min

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1j 30 menit

Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou

Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou

45 Min

Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

1 Std. 45 Min

Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku

Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku

1 Std. 15 Min

Mango lasi pralinky

Mango lasi pralinky

Nessuna valutazione

Quinoa tabouleh

Quinoa tabouleh

12 Std. 40 Min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1j 25 menit

Karpatka

Karpatka

4j 30 menit

Brownies

Brownies

50 menit

Musaka z červené čočky

Musaka z červené čočky

2 godz. 20 min