Panna cotta de palomitas

Panna cotta de palomitas

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 3h 30min

6 porción

Ingredienti

Panna cotta de palomitas

3 - 4 lámina de grenetina (aprox. 5 g)
agua fría para remojar
400 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de leche
60 g palomitas de caramelo más para decorar
10 g de azúcar
1 cditas de extracto de vainilla natural

Salsa de caramelo salado

50 g de mantequilla en piezas
80 g de crema (35% grasa)
30 g de azúcar de caña
30 g de azúcar glass
30 g de miel de maple
1 cditas de extracto de vainilla natural
¾ cditas de sal de mar fina

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 342.3 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 1976.8 kJ / 472.5 kcal

Grassi 40.3 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 23.9 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Divertidos platos con palomitas 6 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta de piña y coco

1h

Rollos de calabaza con canela

3h 20min

Tarta Sacher

2h 15min

Natilla TM6

15min

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

2h

Galletas de anís

50min

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1h 30min

Galletas de la suerte

1h 30min

Aros de cebolla tempura con reducción de soya

40min

Hojaldre

1h 20min

Panacota con coulis de fresa

6h 25min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min