Focaccia
TM6 TM5

Focaccia

4.7 (328 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g mąki pszennej, typu 650
  • 400 g wody
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    o 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
  • 3 łyżki oliwy z oliwek

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1634.2 kJ / 390.3 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
71.7 g
Grassi
6.8 g
Grassi saturi
1.2 g
Fibre
3.2 g
Sodio
490 mg

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