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Ground Bison Meat

Ground Bison Meat
5.0 2 valutazioni
Prep. 5min
Totale 35min
450 g
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Ingredienti

  • bison boneless chuck or shoulder, cut in pieces (3 cm), partially frozen (30-40 min.) (see Tip), divided
    450 g
  • pork fat from butcher, cubed (3 cm) frozen (60 min.) (see Tip), divided
    150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 450 g

Sodio 313.5 mg
Proteine 113 g
Calorie 6018.7 kJ / 1438.5 kcal
Grassi 107.6 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 37.5 g
Carboidrati 0 g

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