
Dispositivi & accessori
Bistro Mayonnaise
Prep. 5min
Totale 5min
255 g
Ingredienti
-
grapeseed oil room temperature250 g
-
egg yolk room temperature1
-
white wine vinegar15 g
-
water1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground white pepper1 pinch
Valori nutritivi per 255 g
Calorie
2259.5 kcal /
9453.7 kJ
Proteine
2.3 g
Grassi
253.7 g
Carboidrati
0.6 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
25.3 g
Sodio
1224.9 mg
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