Mexíkóskt kínóasalat
TM5 TM6

Mexíkóskt kínóasalat

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 180 g kínóa
  • 45 g ólífuolía
  • 1 grænmetiskraftur, teningur
  • 700 g vatn
  • 1 rauð paprika, skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)
  • 1 appelsínugul paprika, skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)
  • 420 g svartar baunir, heilar, úr dós (síið vökvann frá)
  • 200 g niðursoðin maís í dós (síið vökvann frá)
  • 4 vorlaukur, sneiðar (2 mm)
  • ½ avocado, skorið í bita (1 cm)
  • 30 g eplaedik
  • 20 g hunang
  • 30 g limesafi
  • 6 stöngull ferskt kóríander
  • 1 jalapeño chili, skorinn í tvennt og fræhreinsaður
  • 1 rauður chili, ferskur, skorinn í tvennt og fræhreinsaður
  • ½ tsk English mustard (sterkt sinnep)
  • 1 hvítlauksrif
  • 1 tsk sjávarsalt
  • ½ tsk svartur pipar

Valori nutritivi
per 1 skammtur
Calorie
1571 kJ / 374 kcal
Proteine
13.8 g
Carboidrati
43.2 g
Grassi
12.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative