Rækju- og kókossúpa

Rækju- og kókossúpa

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 skammtar

Ingredienti

steinselja, fersk auk auka til að skreyta
5 g
hvítlauksrif 1 sneið
3
rauðlaukur skorinn í fernt
70 g
engiferrót afhýdd, skorin í sneiðar (2 mm)
10 g
repjuolía
30 g
30 g matarolía
meðalstórar rækjur (pillaðar)
450 g
sæt kartafla í sneiðum (1 cm)
150 g
kókosmjólk
400 g
vatn
250 g
kjúklingakraftur, teningur
2
2 tsk kjúklingakraftur
sojasósa
1 tsk
cayenne pipar
¼ tsk
túrmerik, malað
¼ tsk
þurrkaðir sveppir (saxaðir) (opzionale) (sjá ráð)
¼ tsk
ósaltað smjör eftir smekk
1 - 2 tsk
brauð í bitum (1,5 cm)
4 sneiðar
rjómaostur
50 g
ferskur limesafi
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 skammtur

Sodio 892 mg

Proteine 30 g

Calorie 2449 kJ / 585 kcal

Grassi 36 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 22 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Súpur 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kúrbítssúpa

Keine Bewertungen

Nípusúpa

Keine Bewertungen

Tómata- og baunasúpa

Keine Bewertungen

Gulróta-, epla- og engifersúpa

35 Min

Lauksúpa

1 Std.

Rjómalöguð baunasúpa

Keine Bewertungen

Minestrone

40 Min

Kjúklingabollasúpa

30 Min

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Keine Bewertungen

Mexíkósk baunasúpa

Keine Bewertungen

Marrókósk baunasúpa

40 Min

Linsubauna- og beikonsúpa

Keine Bewertungen

Mostra tutto

Mostra tutto