Bacalhau assado mediterrânico

Bacalhau assado mediterrânico

3.7 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 doses

Ingredienti

cebola cortada em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
batata cortada em rodelas (5-7 mm aprox.)
350 g
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
água
20 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
pão ralado
2 c. sopa de
alho
1 dente de
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço mais q.b. p/ guarnecer
50 g
orégãos mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 8958.3 mg

Proteine 83.5 g

Calorie 2719.6 kJ / 650 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momentos de partilha 15 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bifes enrolados pizzaiola

1h 10min

Arroz basmati de ervas e açafrão com frango

35min

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

1h 10min

Fantasmas no empadão

1h 20min

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9h

Bacalhau da alentejana

50min

Filetes de peixe com batata gratinada - TM5

1h 10min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

30min

Frango e legumes da época na frigideira

1h 20min

Wraps de vitela com tomate e molho de ervas

45min

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50min

Salada de arroz com atum

35min