Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5.0 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 5h 30min

12 porcí

Ingredienti

Malinový coulis

200 gramů malin čerstvých nebo mražených
100 gramů krystalového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Pavlova

330 gramů krystalového cukru
250 gramů bílků (přibližně 8 bílků), pokojové teploty
1 špetka vinného kamene
1 čajová lžička bílého vinného octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu

Malinový krém a dokončení

600 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
20 gramů malin čerstvých nebo mražených, rozmrazených a scezených
500 gramů směsi čerstvého ovoce (např. maliny, borůvky, ostružiny), na ozdobu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 90.4 mg

Proteine 4 g

Calorie 1451 kJ / 345 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Velikonoční beránek s vaječným likérem

1h 10min

Margarita

10min

Virgin maracujové Mojito

10min

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Nessuna valutazione

Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem

5h 30min

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13h 20min

Valentýnská Pavlova

5h

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Japonská majonéza (kewpie)

15min

Matcha palačinkový dort

Nessuna valutazione

Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)

15min

Neapolská pizza

9h