Hähnchenschenkel mit Mole verde

Hähnchenschenkel mit Mole verde

3.1 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

8 Portionen

Ingredienti

Kürbiskerne
100 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
60 g
Eisbergsalat in Stücken
80 g
Blattspinat, frisch grob zerzupft
100 - 150 g
Frühlingszwiebel nur der grüne Teil, in Stücken
1
Koriander abgezupft
1 Stängel
Petersilie abgezupft
1 Stängel
Serrano-Chili nach Wunsch entkernt
1
Kreuzkümmel (Cumin)
1 Prise
Salz
2 EL
grüne kleine Tomaten in Würfeln
400 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
20 g
Hähnchenschenkel, ohne Haut (siehe Tipp)
8
Wasser (siehe Tipp)
280 - 400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorie 1130 kJ / 269 kcal

Grassi 16 g

Fibre 4 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Damals. Heute. Für immer. 50 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

1h

Hähnchen-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1h 25min

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

1h 20min

Rindfleischstreifen, Paprika und Zwiebeln anbraten

25min

Lammwürfel anbraten

15min

Hähnchenfleisch und Frühlingszwiebeln anbraten und zerkleinern

15min

Putenfleischwürfel anbraten

15min

Rindfleischstreifen anbraten

15min

Basmati-Reis, gekocht

35min

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

1h 40min

Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

40min