Macarrão alpino

Macarrão alpino

3.8 9 valutazione
Prep. 20min
Totale 45min
4 doses

Ingredienti

Macarrão
  • queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    100 g
  • cebola cortada em rodelas finas
    160 g
  • farinha
    40 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
    400 g
  • água
    450 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • maçã cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    500 g
  • massa tipo macarrão
    250 g
  • manteiga
    1 c. sopa de
Molho
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    25 g
  • açúcar
    20 - 40 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 806.2 mg
Proteine 21.1 g
Calorie 3533.7 kJ / 844.6 kcal
Grassi 40.2 g
Fibre 8.2 g
Grassi saturi 24 g
Carboidrati 103.1 g

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