Bolo de fígado

Bolo de fígado

4.0 4 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 50min

8 doses

Ingredienti

Panquecas

fígado de galinha
600 g
ovos
2
farinha
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
óleo vegetal p/ fritar
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
160 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
ketchup
85 g
maionese
100 g

Montagem

maionese
20 g
aneto picado
10 g
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picado
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 418.2 mg

Proteine 15.9 g

Calorie 1447.7 kJ / 346 kcal

Grassi 25.7 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 12.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bolo salgado Mediterrânico

50min

Tarte de abóbora com chocolate branco e noz sem glúten

2h 30min

Caril Madras

5min

Keftedes (almôndegas)

2h 30min

Lombinho de porco com pão naan de alho e salada de pepino

1h 45min

Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

1h 20min

Iogurtes de soja

14h

Sopa com pernil de porco fumado

18h 25min

Crumble de ruibarbo e dióspiro

1h 10min

Pão de hambúrguer com sementes sem glúten

40min

Pão rústico de azeitona

3h 15min

Pão duplo de centeio e espelta

14h 30min