Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h 15min
6 porții

Ingredienti

Mousse de iaurt cu limetă
  • foi de gelatină
    3
  • apă pentru înmuiat gelatina
  • zahăr
    70 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    200 g
  • zeamă de limetă
    30 g
  • păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)
    1
    1 linguriță pastă de vanilie
  • iaurt, 1,5% grăsime
    200 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g
Coulis de căpșune
  • căpșune
    150 g
  • zeamă de limetă
    20 g
  • busuioc proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • limetă (opzionale) feliată subțire, pentru decor
    1

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 35 mg
Proteine 4 g
Calorie 1186 kJ / 283 kcal
Grassi 22 g
Grassi saturi 14 g
Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...