Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 826 valutazioni
Prep. 15min
Totale 12h 30min
12 sztuk

Ingredienti

  • mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    400 g
  • mąki żytniej typu 1150
    100 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
    340 g
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki

Valori nutritivi per 1 sztukę

Calorie 146 kcal / 611 kJ
Proteine 5 g
Grassi 0 g
Carboidrati 30 g
Fibre 1.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...