Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

6 porcji

Ingredienti

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 25 g

Calorie 2280 kJ / 545 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou

40 Min

Drink Miami Vice

15 Min

Pikantny brokuł z kokosową posypką

35 Min

Kawa pistacjowa

1 Std. 10 Min

Gotowanie na parze kapusty (300 g)

15 Min

Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami

4 Std. 25 Min

Warzywa gotowane na parze

35 Min

Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas

35 Min

Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną

3 Std. 10 Min

Kalafior z purée z groszku

40 Min

Warzywa na parze z miodem i cytryną

40 Min

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45 Min