
Dispositivi & accessori
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Prep. 1h
Totale 2h 30min
32 sztuki
Ingredienti
Sos czosnkowy
-
ząbki czosnku2
-
śmietany, 18% tłuszczu200 g
-
majonezu100 g
-
cukru½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 łyżeczka
-
soli½ łyżeczki
Ciasto
-
mleka w temp. pokojowej270 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu500 g
-
cukru1 łyżeczka
-
drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki60 g
-
soli1 łyżeczka
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
kaszy jęczmiennej perłowej300 g
-
cebuli przekrojonej na pół200 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
-
wody400 g
-
pieprzu czarnego, mielonego½ - ¾ łyżeczki
-
soli1 łyżeczka
-
twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki200 g
-
jajko roztrzepane, do posmarowania knysz1
Valori nutritivi per 1 sztukę
Calorie
177.9 kcal /
744.7 kJ
Proteine
4.4 g
Grassi
9.1 g
Carboidrati
20.8 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
4 g
Sodio
177.3 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

PYSZNE HISTORIE
65 ricette
Polonia
Polonia