Dispositivi & accessori
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Prep. 40min
Totale 3h 50min
6 porții
Ingredienti
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
345.9 mg
Proteine
20.6 g
Calorie
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Grassi
89 g
Fibre
21.6 g
Grassi saturi
51.1 g
Carboidrati
122.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Simplu & Creativ
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Chec aromat, cu fructe și rom
1h 20min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Pateu țărănesc
48h
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min
Tiramisu de căpșune
1h
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Nessuna valutazione
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h