Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 3h 50min

6 porții

Ingredienti

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 345.9 mg

Proteine 20.6 g

Calorie 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Grassi 89 g

Fibre 21.6 g

Grassi saturi 51.1 g

Carboidrati 122.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplu & Creativ 9 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Înghețată cu pepene verde

8 Std. 15 Min

Clafoutis cu prune

1 Std. 15 Min

Sorbet rapid de fructe

10 Min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1 Std. 20 Min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 Min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 Std. 30 Min

Tiramisu de căpșune

1 Std.

Înghețată Cheesecake

3 Std.

Înghețată Cheesecake cu căpșune

6 Std. 40 Min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 Std. 25 Min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 Std. 15 Min

Înghețată de alune

10 Std. 20 Min

Mostra tutto

Mostra tutto