Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Rollerpizza
Prep. 10min
Totale 1h
15 portions
Ingredienti
Relleno
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
50 g de tomates secos
-
3 cucharadas de hojas de albahaca fresca
-
4 cucharadas de orégano fresco (solo las hojas)
-
200 g de mozzarella fresca
-
200 g de queso rallado (mezcla de 4 quesos a elección)
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de aceite de oliva
Masa y montaje
-
200 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
-
1 cucharadita de sal
-
aceite de oliva
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
13 g
Calorie
1384 kJ /
331 kcal
Grassi
20 g
Fibre
2 g
Carboidrati
24 g
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